Εισαγωγή
Επιλογή του θέματος
Το ξεκίνημα της χρονιάς συνέπεσε με την εποχή του τρύγου. Τα παιδιά
συζητούσαν διαρκώς γι' αυτό το θέμα , λόγω προσωπικών βιωμάτων . Έτσι
αυθόρμητα και ομόφωνα πάρθηκε η απόφαση να γνωρίσουμε αυτήν τη
διαδι-
κασία και να την εντάξουμε στις σχολικές μας δραστηριότητες .
Θεωρήσαμε ότι δε θα ήταν δύσκολο να επεξεργαστούν το συγκεκριμένο θέμα τα
παιδιά αυτής της ηλικίας.
Στόχοι
1. Το αμπέλι και τα παράγωγά του είναι ένα από τα βασικά προϊόντα της χώρας μας . Ο πρώτος στόχος λοιπόν είναι ν' αποκτήσουν οι μαθητές με βιωματικό τρόπο γνώσεις γύρω απ' το φυτό , τον καρπό και τα παράγωγά του .
2. Κάνοντας μια ιστορική αναδρομή από την εποχή του Ομήρου μέχρι σήμερα , να διαπιστώσουν τα παιδιά την επίδραση που είχε και έχει η εκμετάλλευση του αμπελιού στην οικονομική , πολιτιστική και κοινωνική ζωή του τόπου .
3. Να αναπτύξουν οι μαθητές μας δεξιότητες παρατήρησης , έρευνας , συνεργασίας , καταγραφής και επεξεργασίας πληροφοριών , ώστε η γνώση που θα προκύψει να μετουσιωθεί σε γόνιμο συμπέρασμα , διαμορφώνοντας παράλληλα μια θετική στάση για την εκπαιδευτική διαδικασία.
4. Να γνωρίσουμε καλύτερα το περιβάλλον και μέσα απ' τη σχέση που θα δημιουργηθεί να νιώσουμε την ανάγκη να διαφυλάξουμε την αυθεντικότητά του , ώστε να το κληροδοτήσουμε ατόφιο στις επερχόμενες γενιές.
|